Мастит остаётся одной из самых затратных и недооценённых проблем в молочном животноводстве. Его нельзя "пропустить на глаз" и невозможно компенсировать ни кормами, ни генетикой. Даже субклинические формы заболевания — без внешних признаков — ежедневно съедают прибыль фермера, снижая удои, ухудшая качество молока и увеличивая выбраковку.
По данным последних исследований, до 40% коров в стаде могут быть инфицированы возбудителями мастита в скрытой форме. И это не гипотеза, а статистика, основанная на результатах контрольных замеров соматических клеток и бактериального посева молока. В среднем, каждая такая корова теряет 1,5–2 литра молока в день. Посчитайте, сколько это за месяц на 100 головах. Именно поэтому профилактика мастита — не факультативная мера, а экономически обоснованная необходимость.
Где искать проблему, если всё «в порядке»?
Субклинический мастит — главная ловушка. Животное выглядит здоровым, молоко на первый взгляд не изменено, но в нём уже идут воспалительные процессы. На этом этапе болезнь хорошо поддаётся контролю, но для этого её нужно вовремя выявить.
Регулярное тестирование на содержание соматических клеток (СКК) — базовый инструмент. Современные переносные тестеры позволяют оперативно отслеживать показатели на месте. Если СКК выше 200 тыс./мл — это уже сигнал. А если цифры стабильно растут от дойки к дойке — упущенное время становится убытком.
Чем оборачивается «понаблюдаем»
Каждый случай клинического мастита обходится ферме в среднем в 200–400 евро: прямые потери молока, стоимость лечения, выбраковка, штрафы от переработчиков за пониженное качество молока. Это не считая «эффекта волны» — снижение надоев у соседних коров в группе, ухудшение воспроизводства, скрытые потери по продуктивности в следующих лактациях.
Важно понимать: мастит редко носит индивидуальный характер. Это, как правило, показатель системных нарушений — в доильной технике, режиме гигиены, вентиляции, рационе.
Что работает в профилактике — коротко, но по сути
1. Контроль доильной установки. Вакуум, пульсация, износ стаканов — любой из этих факторов может травмировать соски и открыть путь инфекции.
2. Гигиена вымени до и после дойки. Обработка доильными растворами с йодом, хлоргексидином или молочной кислотой — это не «традиция», а работающая технология снижения риска.
3. Сухостой. На этом этапе начинается следующая лактация. Инфекции, полученные во время сухостоя, дают всплеск клинического мастита в первые дни после отёла. Использование внутрьсосковых герметиков и корректное питание в сухостойный период — эффективные меры защиты.
4. Регулярный скрининг. Минимум раз в месяц — групповая оценка СКК, раз в квартал — бакпосевы. Это инвестиция в здоровье стада.
Что стоит сделать после прочтения этой статьи
— Проверьте протокол доильной гигиены: чем обрабатываются соски, кто и как это делает.
— Пересмотрите параметры доильной установки.
— Проанализируйте данные по соматике за последние 2 месяца.
— Организуйте тестирование хотя бы 10% стада — лучше выбрать коров с наивысшими показателями СКК.
— Подумайте: в вашем хозяйстве профилактика мастита — это система или набор случайных действий?
Мастит не лечится быстро. Но он эффективно предотвращается — если это входит в приоритеты. У тех, кто работает на упреждение, надои растут не только в цифрах, но и в стабильности. А стабильность — лучший индикатор того, что ферма управляется профессионально.